Ingredientai:

2 citrinų žievelės
1/4 puodelio imbiero (nulupto, supjaustyto griežinėliais) arba 1/2 malto imbiero
1 puodelis vandens
1 puodelis medaus
1/2 puodelio citrinos sulčių

Paruošimo būdas:

1. Nedideliame puode sumaišykite žievelę, supjaustytą imbierą ir 1 puodelį vandens.
Mišinį užvirkite, pavirkite 5 minutes, tada perkoškite į karščiui atsparią matavimo taurelę.

2. Išplaukite puodą ir į jį supilkite 1 puodelį medaus. Ant silpnos ugnies pašildykite, bet neleiskite jam užvirti (!) Medui ištirpus supilkite į prieš tai paruoštą citrinos žievelės, imbiero ir vandens tirpalą. Viską labai gerai išmaišykite kol gausis tirštas sirupas.

3. Paruoštą sirupą supilkite į švarų stiklainį su dangčiu.

Pastaba: šaldytuve galima laikyti iki 2 mėnesių.

Vaikams nuo 1 iki 5 metų naudokite 1/2 – 1 arbatinį šaukštelį sirupo kas 2 valandas.
Vaikams nuo 5 iki 12 metų naudokite 1-2 šaukštelius kas 2 valandas.
Vaikams nuo 12 metų ir suaugusiems 1-2 šaukštelius kas 4 valandas.

* Atminkite, kad medus rekomenduojamas vaikams nuo vienerių metų amžiaus.