Paruošimo laikas: 15 min.
Kepimo laikas: 35 min.
Porcijų kiekis: 4

Reikės:

* 100 g sūdytų bavariškų riestainių
* 12 vištų šlaunų be odos ir kaulų
* Miltų apibarstymui
* 2 šakute išplaktų kiaušinių
* 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
* 100 ml pilno grūdo garstyčių
* 4 šaukštų medaus
* 1 arbatinio šaukštelio baltojo vyno acto

Paruošimo būdas:

2. Virtuviniame kombaine susmulkinkite sūdytus bavariškus riestainius ir suberkite į lėkštę. Vištieną apibarstykite miltais, įmerkite į išplaktus kiaušinius ir išvoliokite susmulkintuose riestainiuose. Dėkite į kepimo skardą, prieš tai ją apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Kepkite apie 35 minutes 180 laipsnių temperatūroje kol apskrus ir suminkštės.
3. Nedideliame dubenyje sumaišykite garstyčias, medų ir vyno actą. Šiuo padažu gardinkite iškeptas šlauneles. Toks padažas taip pat puikiai tinka Cezario salotoms.
4. Patiekite su žaliomis daržovėmis, salotomis arba bulvėmis (pasirinktinai).

Skanaus!